Frite Voyageuse
Croustillante et fondante, dorée à l’extérieur et blanche à coeur, la Frite de manioc proposée par Ace Surprend agréablement par son goût entre châtaigne et pomme de terre. Garantie 100% naturelle, elle est précuite à l’eau avant friture, et se prépare en friteuse comme au four. Riche en magnésium, le manioc est issu d’un tubercule consommé en Amérique latine, aux Caraïbes et en Afrique. Les Frites de manioc pourront se substituer aux frites de pomme de terre en accompagnement de viandes, volailles ou poissons, mais aussi être servies en entrées tapas, assiettes tex mex, comme en garnitures de bugers ou hot dogs.
Source : Le Monde du Surgelé -Mars 2011-