Archives de catégorie : Presse

Patate douce et banane plantain jouent des coudes pour se faire une place au côté de la traditionnelle pomme de terre. D’autres «nouveaux» légumes devraient leur emboîter le pas, à commencer par le manioc.   Rarement servie seule en garniture,la … Continuer la lecture →

Bonjour à tous, Nos produits étaient au menu d’un «dîner presque parfait» sur M6,  il y a quelques jours. Félicitations à Sandra d’Orléans qui a su régaler ses convives, mettre en avant nos produits : elle a gagné la compétition cette … Continuer la lecture →

Ace International Food commercialise des fruits et légumes aux saveurs d’ailleurs Situé à Saint-lyé-la.Forêt, Ace vend des fruits exotiques. La jeune société veut avant tout éveiller la curiosité du consommateur. Une détermination puisée dans un parcours professionnel riche d’une quinzaine … Continuer la lecture →

Variété execptionnelle de papaye, la carica du Chili a des saveurs de mangue, ananas, poire et pêche. Cultivée dans le nord du Chili, elle est le fruit du papayer des montagnes, herbe géante très délicate, à la durée de vie … Continuer la lecture →

« Bonjour, j’ai testé cette croustille (frite de manioc) il y a peu elles peuvent très bien être servies avec des produits salés ou sucrés par exemple comme des finger’s accompagnant une fondue au chocolat aux zestes d’oranges confites et en salé … Continuer la lecture →

La Carica : un Fruit à tester ! Cultivée au Chili et récoltée deux fois par an (de mars à Mai et de septembre à novembre), la Carica est une variété exceptionnelle de papaye. Elle a une saveur de mangue, … Continuer la lecture →