Archives de l’auteur : byace

La toque magazine

La Carica : un Fruit à tester ! Cultivée au Chili et récoltée deux fois par an (de mars à Mai et de septembre à novembre), la Carica est une variété exceptionnelle de papaye. Elle a une saveur de mangue, … Continuer la lecture

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Gagnant(e) du jeu concours sur la Carica du Chili

Le gagnant(e) de notre jeu concours sur la Carica du Chili est : Mme Marion Rosenberg (Paris) Félicitions, Vous profiterez donc d’un repas dans le  Restaurant gastronomique Saveurs et Coïncidences à Paris (9 eme arrondissement). Vous y retrouvez notre Carica du … Continuer la lecture

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Rondelles de banane plantain aux amandes et au caramel

Ingrédients, pour 4 personnes : 12 rondelles de banane plantain précuite et surgelée 1 cuillère à café d’huile 50 g de beurre 1 cuillère à soupe d’amandes effilées 100 g de sucre en poudre (cassonade de préférence) 4 cuillères à soupe … Continuer la lecture

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La web boutique Pure&simple, by Ace est en ligne

La carica du Chili a désormais sa boutique en France sur le web. En bocal ou en coffret de 6 bocaux, faites-vous plaisir et faites plaisir à vos am is où qu’ils se trouvent en France métropolitaine. Si vous habitez … Continuer la lecture

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Jeu concours sur la Carica du Chili du 9 juin au 2 juillet 2011

Participez à notre jeu concours « Une saveur étonnante pour des plaisirs nouveaux » A gagner : un repas pour deux dans le restaurant gastronomique Saveurs et Coïncidences à Paris. Pour y participer, rien de plus simple : Il suffit de télécharger et de remplir le coupon du jeu concours et de … Continuer la lecture

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La Carica du Chili dès le 9 juin à La Grande Epicerie de Paris

Découvrez la carica du Chili à l’occasion de notre opération qui aura lieu du 9 juin au 2 juillet 2011 à la Grande Epicerie de Paris ( Le Bon Marché, rue de Sèvres – métro 10,12 – Sèvres Babylone) Etonnante carica du Chili, surprenante de richesses, … Continuer la lecture

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Le monde du surgelé

  Frite Voyageuse Croustillante et fondante, dorée à l’extérieur et blanche à coeur, la Frite de manioc proposée par Ace Surprend agréablement par son goût entre châtaigne et pomme de terre. Garantie 100% naturelle, elle est précuite à l’eau avant … Continuer la lecture

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La fabrication de la frite de manioc

La préparation du sol : 15 à 20 jour avant de planter le manioc, le sol est aéré, enrichi naturellement avec des déchets végétaux. Cette étape est primordiale pour ne pas appauvrir le sol. La culture du manioc Enrique nous montre … Continuer la lecture

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